Respo 自助點餐每月只需 5,000 日圓，帶來的好處又多，根本沒有不轉用的理由（L.S cafe）
L.S cafe 由其他公司的系統轉用 Respo by AutoReserve 自助點餐（下稱「Respo 自助點餐」）。今次我們訪問了他們，了解轉用的經過以及導入後帶來的好處。
創建日期：2022年1月26日
更新日期：2026年2月26日
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因為營運成本低又有好多功能好吸引，所以我哋喺第二間舖頭都導入咗佢
———多謝你喺百忙之中接受訪問！導入之後感覺點樣？
而家接待效率提升咗，就算係週末，只要唔係最繁忙時段，基本上兩個人就可以應付到，所以真係幫咗我哋好大忙。
店入面有27個座位，以咖啡店嚟講都算幾大，以前最少都要3至4個人先頂得住。
而家可以有更多時間真正面對面服務客人，作為老闆我都好開心。
———聽講你哋之前都有用其他公司嘅系統，係咩原因令你哋決定轉用而家呢個？
係，冇錯。
之前用嗰套系統係要員工自己攞手持機去枱邊落單，之後再去收銀處俾錢，其實根本冇從根本上改善到工作流程。
就算喺枱上放平板，都要負擔裝置嘅維護成本。
所以，用客人自己部手機由落單到結帳都可以完成嘅 Respo 自助點餐，就啱晒我哋嘅需要。
因為用嘅係客人自己嘅手機，就唔使再負擔額外嘅裝置費同維修費。
———L.S Cafe 導入之後，你哋喺其他分店都用咗呢套系統，原因都一樣嗎？
我哋喺埼玉嗰間舖都導入咗。
不過因為喺郊區，年長客人比較多，如果要佢哋用自己部手機落單，反而要花好多時間解釋，成本更高。
所以喺嗰邊，我哋改為由店員攞住手機去枱邊幫客人落單。
而家接待效率提升咗，就算係週末，只要唔係最繁忙時段，基本上兩個人就可以應付到，所以真係幫咗我哋好大忙。
店入面有27個座位，以咖啡店嚟講都算幾大，以前最少都要3至4個人先頂得住。
而家可以有更多時間真正面對面服務客人，作為老闆我都好開心。
———聽講你哋之前都有用其他公司嘅系統，係咩原因令你哋決定轉用而家呢個？
係，冇錯。
之前用嗰套系統係要員工自己攞手持機去枱邊落單，之後再去收銀處俾錢，其實根本冇從根本上改善到工作流程。
就算喺枱上放平板，都要負擔裝置嘅維護成本。
所以，用客人自己部手機由落單到結帳都可以完成嘅 Respo 自助點餐，就啱晒我哋嘅需要。
因為用嘅係客人自己嘅手機，就唔使再負擔額外嘅裝置費同維修費。
———L.S Cafe 導入之後，你哋喺其他分店都用咗呢套系統，原因都一樣嗎？
我哋喺埼玉嗰間舖都導入咗。
不過因為喺郊區，年長客人比較多，如果要佢哋用自己部手機落單，反而要花好多時間解釋，成本更高。
所以喺嗰邊，我哋改為由店員攞住手機去枱邊幫客人落單。
而且每月使用費只需 ¥5,000，是業界最低價，非常便宜，所以我也是從其他公司轉過去的。
以這個價錢來說，可以用到的功能（信用卡付款、POS 功能）幾乎沒有分別，所以其實沒有不轉的理由。
以這個價錢來說，可以用到的功能（信用卡付款、POS 功能）幾乎沒有分別，所以其實沒有不轉的理由。
我哋想保留清澄一貫嘅時尚感，同時為客人提供注重健康嘅餐單
———再問一次，可以同我介紹下 L.S Cafe 嗎？
開店到而家大概有 9 年左右，3 年前我就由前任老闆手上接手經營。
我哋係以健康取向、無添加、無農藥做概念嘅店，特別著重天然食材同蔬菜。
一方面保留清澄一帶嗰種型格時尚感，同時又想壓低價位，提供兼顧健康嘅餐單，係抱住呢個想法去經營嘅。
———通常會嚟光顧嘅係啲咩類型嘅客人呢？
主要客人都係女性。
清澄白河連鎖店比較少，多數都係個人經營嘅意大利餐廳，只係提供意粉同咖啡嗰種。
喺呢個情況之下，L.S cafe 距離車站大概 30 秒路程，又有 27 個座位，地方算幾闊落，所以主婦嘅團體客特別多。
———因為團體客多，有冇特別感受到導入之後嘅好處？
如果有五、六個人一齊嚟，通常都會一齊 share 沙律之類嘅嘢。
以前因為要分開結帳，好花時間，但導入之後，大家只要各自掃 QR 落單，再自己夾錢就可以，方便好多。
對我哋嚟講，喺唔覺意之間結帳已經搞掂，真係輕鬆好多。
就算係週末，我哋喺非繁忙時段都只係兩個人睇場，以呢個規模嚟講，真係幾勁。
開店到而家大概有 9 年左右，3 年前我就由前任老闆手上接手經營。
我哋係以健康取向、無添加、無農藥做概念嘅店，特別著重天然食材同蔬菜。
一方面保留清澄一帶嗰種型格時尚感，同時又想壓低價位，提供兼顧健康嘅餐單，係抱住呢個想法去經營嘅。
———通常會嚟光顧嘅係啲咩類型嘅客人呢？
主要客人都係女性。
清澄白河連鎖店比較少，多數都係個人經營嘅意大利餐廳，只係提供意粉同咖啡嗰種。
喺呢個情況之下，L.S cafe 距離車站大概 30 秒路程，又有 27 個座位，地方算幾闊落，所以主婦嘅團體客特別多。
———因為團體客多，有冇特別感受到導入之後嘅好處？
如果有五、六個人一齊嚟，通常都會一齊 share 沙律之類嘅嘢。
以前因為要分開結帳，好花時間，但導入之後，大家只要各自掃 QR 落單，再自己夾錢就可以，方便好多。
對我哋嚟講，喺唔覺意之間結帳已經搞掂，真係輕鬆好多。
就算係週末，我哋喺非繁忙時段都只係兩個人睇場，以呢個規模嚟講，真係幾勁。
大約兩個星期就完成，導入速度之快真係令人好驚訝。
——能幫到你我真係好開心。喺導入嘅過程中，有冇遇到啲乜嘢困難？
老實講，幾乎完全冇。
因為負責導入嘅同事真係又細心又快手咁幫我哋。
決定導入之後，佢哋就話「聽日就去你舖頭拜訪啦」，總之成個流程速度好快。
本來以為只係在線上有唔明先問下咁樣，結果出乎意料地貼心，同埋真係輕鬆好多。
由決定到正式導入，大概兩個星期就搞掂，真係幾意外。
老實講，幾乎完全冇。
因為負責導入嘅同事真係又細心又快手咁幫我哋。
決定導入之後，佢哋就話「聽日就去你舖頭拜訪啦」，總之成個流程速度好快。
本來以為只係在線上有唔明先問下咁樣，結果出乎意料地貼心，同埋真係輕鬆好多。
由決定到正式導入，大概兩個星期就搞掂，真係幾意外。
———看起來要指導前線員工都幾辛苦，實際情況點樣？
呢個都完全冇問題。
我哋有位五十幾歲嘅女員工，不過因為 Respo 自助點餐好似用手機 App 咁直覺，完全唔會搞亂，好易上手，所以基本上冇乜培訓成本。
所以我哋都唔使為咗培訓特登收舖，或者預留特別嘅教學時間。
真係只係喺員工嘅 LINE 群組度講一句：「之後會變成咁樣」、「落單喺呢度做」、「有咩唔明再問」咁就搞掂，整個過程好順利。
呢個都完全冇問題。
我哋有位五十幾歲嘅女員工，不過因為 Respo 自助點餐好似用手機 App 咁直覺，完全唔會搞亂，好易上手，所以基本上冇乜培訓成本。
所以我哋都唔使為咗培訓特登收舖，或者預留特別嘅教學時間。
真係只係喺員工嘅 LINE 群組度講一句：「之後會變成咁樣」、「落單喺呢度做」、「有咩唔明再問」咁就搞掂，整個過程好順利。
當然，可能因為之前已經導入並且習慣了點餐系統，不過就算 Respo 自助點餐係你第一次用嘅系統，操作都簡單到應該好快就會上手。
管理同培訓成本都減少咗，從而提升咗整體業務效率
———多謝你。除咗營運成本低、慳人手、操作簡單之外，你仲有冇感覺到其他好處？
Respo 自助點餐，只要上載缺貨、每日更換菜式嘅名稱同相片，就可以即刻喺客人嘅手機度反映出嚟，呢點真係好方便。
以前係由我自己去改餐牌，所以而家可以喺現場直接管理，工作效率提升咗好多。
另外，可以即興提供當日諗到嘅菜式，其實都幾實用。
例如，隔離係間賣紅酒嘅店，佢哋有時會話「我哋有啲咁嘅酒喎」咁樣拎過嚟，我哋就會提供俾客人。
我哋可以開一個「今日紅酒清單」嘅分類，即刻反映喺客人嘅手機上面。
———可以減輕管理一方嘅負擔，呢點真係好重要。
另外，我哋而家都仲有少量紙本餐牌，但以前嗰啲印滿相片嘅紙餐牌已經唔再需要，所以慳返咗好多印刷費，宣傳推廣成本都大幅減少。
我哋一直都希望可以令店舖營運更有效率，用更快更平嘅方式將料理提供俾客人，所以對我哋嚟講真係好開心。
Respo 自助點餐，只要上載缺貨、每日更換菜式嘅名稱同相片，就可以即刻喺客人嘅手機度反映出嚟，呢點真係好方便。
以前係由我自己去改餐牌，所以而家可以喺現場直接管理，工作效率提升咗好多。
另外，可以即興提供當日諗到嘅菜式，其實都幾實用。
例如，隔離係間賣紅酒嘅店，佢哋有時會話「我哋有啲咁嘅酒喎」咁樣拎過嚟，我哋就會提供俾客人。
我哋可以開一個「今日紅酒清單」嘅分類，即刻反映喺客人嘅手機上面。
———可以減輕管理一方嘅負擔，呢點真係好重要。
另外，我哋而家都仲有少量紙本餐牌，但以前嗰啲印滿相片嘅紙餐牌已經唔再需要，所以慳返咗好多印刷費，宣傳推廣成本都大幅減少。
我哋一直都希望可以令店舖營運更有效率，用更快更平嘅方式將料理提供俾客人，所以對我哋嚟講真係好開心。
作為 L.Scafe 的新發展
———多謝你同我哋分享咁多唔同嘅感受。最後都想請你講下之後嘅展望。
我想加強外賣服務，同埋發展夜晚咖啡店呢一類型嘅營運模式。
多得你哋幫手而家流程有效率咗，老實講而家人手都算充裕。
所以我都諗緊，不如利用呢個優勢，將營業時間延長到夜晚，繼續提供產品俾客人。
除咗咖啡之外，我都考慮會提供少少酒精飲品同小食。
以前一定要最少兩個人先應付到，但而家已經做到一個人都處理到，所以我打算由我一個人慢慢咁開舖做生意。
———夜晚咖啡店聽落好有格調，好正啊！為咗令 L.S cafe 可以提供更加好嘅服務，我哋公司都會加倍全力支持你哋！
彼此彼此，之後都請多多指教，唔該晒！
我想加強外賣服務，同埋發展夜晚咖啡店呢一類型嘅營運模式。
多得你哋幫手而家流程有效率咗，老實講而家人手都算充裕。
所以我都諗緊，不如利用呢個優勢，將營業時間延長到夜晚，繼續提供產品俾客人。
除咗咖啡之外，我都考慮會提供少少酒精飲品同小食。
以前一定要最少兩個人先應付到，但而家已經做到一個人都處理到，所以我打算由我一個人慢慢咁開舖做生意。
———夜晚咖啡店聽落好有格調，好正啊！為咗令 L.S cafe 可以提供更加好嘅服務，我哋公司都會加倍全力支持你哋！
彼此彼此，之後都請多多指教，唔該晒！
店舖資訊
L.S 咖啡室
地址：東京都江東區白河2-14-7 インゲン大樓1樓
電話號碼：03-6458-5462
店舖詳情：https://autoreserve.com/restaurants/W4qqP7ooNgE8txGcsVwE
電話號碼：03-6458-5462
店舖詳情：https://autoreserve.com/restaurants/W4qqP7ooNgE8txGcsVwE
※由於收費調整或服務更新等原因，以上資訊有可能已過時。
