Respo 自助點餐係一個好幫到手嘅夥伴，特別啱一個人睇舖嘅時候用（佢嘅咖喱）

－－－多謝你喺開業後咁忙都抽時間接受訪問。另外，由開業一開始就有咁多客人使用 Respo 自助點餐系統，真係非常感謝！
嚟光顧嘅客人都好積極咁使用呢個系統。

能夠由落單到結帳，全程用自己一部手機以非接觸方式完成，這點獲得客人一致好評，認為係一個好好嘅嘗試。

－－－你哋實際上亦都有喺 SNS 上呼籲客人使用，所以喺使用率方面都好明顯反映出嚟喇。
感覺上都有唔少客人覺得幾有趣，而且亦都有好多客人係預先知道可以用 Respo 自助點餐先至上門光顧。所以，喺我哋仲未開口解釋之前，已經有相當多客人拎住手機喺手。

－－－如果係一個人睇舖，遇到呢啲客人真係幫到手，好感激㗎！
係呀。再加上，當然客人主要都係嚟食咖喱，不過都有啲人，我會覺得佢哋係特登嚟體驗 Respo 自助點餐系統，多過嚟食咖喱（笑）

－－－呢個都係「彼女のカレー」好好運用 SNS 力量先有嘅成果！想再請你介紹一下你間舖頭「彼女のカレー」。。
本身一直都有開舖嘅念頭，但係一直都唔夠決心。直到之後發生咗一個好大嘅契機，先下定決心開一間咖喱店。間舖嘅概念，就係好著重一種可以感受到家庭式溫暖嘅「溫度感」。

香料方面我盡量用到最少，去突出食材本身嘅旨味。同時都係諗住客人嘅健康去設計餐單，希望做到既有正宗風味，但又帶有一種懷舊感、親切感，目標係成為一間充滿溫度同人情味嘅小店。

當我睇到而家呢個世代嘅情況，就覺得之後呢種非接觸式嘅點餐系統一定會變成標準配置，所以喺開舖之前就已經決定要導入呢套系統。

－－－喺咁多種點餐服務之中，你哋點解會揀 Respo 自助點餐系統呢？
講到尾都係因為成本方面。

開舖嘅時候，可以大幅壓低收銀系統導入嘅初期成本，呢點真係好重要，而且雖然成本低，但功能都好齊全，呢方面都好有吸引力。

另外，實際用過之後也覺得功能很精簡沒有多餘的部分，而且操作起來相當容易。

－－－實際導入之後，有沒有覺得哪一點改善得最明顯？
因為唔再需要花時間行出行入幫客人落單同埋結帳，整體效率提升咗好多。以前一個人做嘢嘅時候，好容易就會出現客人排隊等結帳，或者有客人喺度等落單，成日都要麻煩客人等好耐。
而家呢啲情況一下子就解決晒，所以可以將心力放多啲喺出菜同服務上面。
對於一個人營運嘅情況嚟講，真係幫咗我好大忙。

－－－導入之後，客人嘅反應點樣？
我覺得客人普遍都好樂意接受。
除咗喺防疫措施方面有幫助之外，可以按自己步伐落單同埋付款呢一點，都好受歡迎。另外，每次有新訂單入嚟，廚房嘅 iPad 都會響，有啲客人聽到個聲，仲會話「成功落單啦！」，好似連落單本身都當成一種樂趣咁，幾得意。

店舖剛剛開業，所以現階段的目標，是希望將「彼女のカレー」這間店打造成一間扎根於本地社區和商店街的咖喱店。
我好希望可以有更多人嚟試吓我哋嘅咖喱。

－－－非常多謝你哋！為咗令大家一提起佢嘅咖喱就會諗起 Respo 自助點餐，我哋公司都會加倍努力提供支援！
我哋亦都係，多多指教，今後請多多關照。

地址：東京都世田谷區經堂2-7-14
電話號碼：03-6671-0011
店舖詳情：https://autoreserve.com/restaurants/mfysanV4RKz5ErVDz2Y1