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打造能专注畅玩游戏的环境:“现在已经无法想象不用自助点单来运营了”(桌游咖啡馆 Monpi)

位于福冈县北九州市产医大道沿线的“桌游咖啡馆 Monpi”。该店于 2023 年 5 月开业,店内备有 250 种以上的桌面游戏,从儿童到成人,各个年龄层的顾客都会前来光顾。 店主松山先生在 2023 年 4 月引入了 Respo 自助点餐系统,并在开业的同时开始正式运营。如今,他表示已经无法想象没有 Respo 自助点餐系统的店铺运营。 除了可以单纯作为餐饮店使用外,店里还引入了可以尽情畅玩桌游的自由时间制等灵活的运营方式。这次我们采访了松山先生,请他谈谈使用 Respo 自助点餐系统的感受。
创建日期:2023年11月8日
更新日期:2026年2月26日
打造能专注畅玩游戏的环境:“现在已经无法想象不用自助点单来运营了”(桌游咖啡馆 Monpi)
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单人客人也很多、还能结交新朋友的桌游咖啡馆

——请告诉我们您创业的契机。
我本来就很喜欢桌游,也希望能让更多人了解并享受桌游,因此怀着这样的想法开了这家店。
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——都有哪些顾客在使用我们的服务呢?
以二三十岁的顾客为主,从带着小学生子女的家庭到八十岁左右的顾客,各个年龄层的客人都会光临本店。
———桌游可以一个人参加吗?
是的。对于独自前来的客人,我们会请他们与其他客人拼桌,或者加入其他团队。
在那里结识的朋友们,有时还会一起再次光顾本店,顾客之间的交流圈也因此不断扩大。
桌游是一种一边交流一边进行的游戏,所以就算是第一次见面的人也很容易打成一片,这正是它的魅力所在。

无需中断游戏、每位玩家都能在自己合适的时机下单的系统

———是什么契机让您开始考虑导入 Respo 自助点餐系统的呢?
我们正在考虑导入一套顾客可以通过二维码下单的系统,并对几种服务进行了比较。其中特别是因为 Respo 自助点餐系统可以与 POS 收银机配套使用,而且价格实惠,所以最终决定采用这套系统。
———实际上在店里是如何运用 Respo 自助点餐系统的呢?
本店有5张桌位和1间包厢,起初只准备了6个用于点餐的二维码。
不过,实际开业后,我们发现也有很多顾客是一个人来店里的,因此我也和负责支持的同事进行了商量,把方式改成了每位顾客都可以单独点餐的形式。
具体来说,来店的顾客首先会领取一张名牌,并在上面写上自己的昵称等信息。我们在放置名牌的卡套上印有用于点单的二维码,这样就能确保每位顾客都能拥有自己的二维码。
我们每个座位也都准备了纸质菜单,客人可以一边一起看菜单,一边各自单独点餐,大致流程就是这样的。
———客户的反应如何?
一般来说,在玩桌游的过程中如果要点单,我想大概需要先暂停游戏一下。不过,在本店因为有 Respo 自助点餐系统,可以在继续游戏的同时,利用自己等待的时间下单,所以不会打断游戏进程,我觉得这是一个非常方便的系统。
尤其是即使彼此是初次见面的客人,也可以不必顾虑,在自己合适的时间点下单,所以给人的感觉是大家都能很轻松地进行点单。
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促进与客户的顺畅沟通

——这对门店运营产生了哪些影响呢?
基本上是我一个人经营,所以能减少跑去记订单的工夫,真的帮了大忙。
另外,一旦有订单进来就会发出提示音,所以比如我在别的桌子给客人讲解游戏的时候,也可以说一句“有新订单,我先失陪一下”,就能很方便地去做料理,这一点也让我很受用。
——看起来客人也会更容易下单呢。
是的。对顾客来说,听到提示音就能知道“已经成功下单了”,我想这会让他们更放心。
另外,和二维码配套使用的呼叫功能也很受好评,尤其是包间的客人觉得可以轻松呼叫服务员,非常方便。
——给人的印象是,它已经成为与客户沟通方式的一部分了呢。
是的。我觉得这是与顾客顺畅沟通所不可或缺的系统。要是没有 Respo 自助点餐系统,我都很难想象店铺运营会变成什么样子。
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即使在自由时间收费于打烊前的结账高峰时段,也能顺畅运营而不混乱

——您觉得哪些功能特别好用?
我最喜欢的是可以自己轻松编辑。比如可以马上增加菜单、添加选项,把想到的点子立刻应用到运营中,非常方便。
——结账时是如何进行服务和应对的?
本店采用自由时间制,无论使用多久都是统一收费,所以一直待到打烊的客人也很多,有时在结账时会一下子同时为大约15位客人服务。
即便如此,只要让顾客各自用自己的手机依次结账就可以了,所以并不会出现什么混乱,结账过程一直都很顺畅。
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减少了店员在狭小空间中的走动,让顾客能够更加放松

——Respo 适合在哪些类型的店铺中发挥作用呢?
我很推荐给由少人数运营的店铺使用。因为顾客只用一部手机就能完成从点单到结账的全部流程,所以我们店基本上也可以由我一个人来经营。
此外,也非常适合在小而精致的空间里经营的店铺使用。有了 Respo 自助点餐,店员就不必为了点单而在店内来回奔走,可以减少忙乱的情况,让顾客更容易放松、悠闲地享受在店里的时光。
——如果今后有关于店铺的目标,请和我们分享一下。
因为附近有大学,也希望包括大学生在内的年轻顾客能常来光顾,让顾客之间的交流圈进一步扩大,能和更多的人一起度过愉快的时光,那就太好了。
尤其是对于已经习惯使用智能手机的顾客,我想本店的系统您也一定能顺畅使用,所以非常希望您能轻松随意地光临本店。

店铺信息

桌游咖啡馆Monpi
地址:福冈县北九州市八幡西区千代崎二丁目2番8号2F
电话号码:070-9043-9074
店铺详情:https://autoreserve.com/restaurants/LADm8NfsYyiky1qX3AoR