创业支持包

预约系统是携带孩子顾客的可靠帮手,也支持店主兼顾育儿(妈妈和孩子咖啡馆)

位于茨城县北相马郡利根町的“ママとこcafe”,是一家亲子可以悠闲度过时光的咖啡馆,孩子们可以在店内玩玩具,大人也能安心享用营养丰富的餐点。 这家店在2023年6月开业的同时就引入了 Respo 预约台账系统。 目前,几乎所有带孩子的顾客都会先预约再来店,线上预约的方式已经相当普及。 这次,我们采访了店主黑泽女士,了解她决定导入 Respo 预约台账的契机,以及实际带来了哪些好处。
创建日期:2023年9月29日
更新日期:2026年2月26日
预约系统是携带孩子顾客的可靠帮手,也支持店主兼顾育儿(妈妈和孩子咖啡馆)
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亲子咖啡馆开业仅3个月,已吸引近800人光顾

——请告诉我们您创业开业的契机。
我原本是一名护士,但因为要照顾3岁的儿子和1岁的女儿,育儿实在太辛苦,每天都在忙乱中度过。比如,有些天完全没有精力做晚饭,就算出去吃,也要时刻注意不要给周围的人添麻烦,精神上非常疲惫;又因为忙着喂孩子,自己几乎没法好好品尝食物,吃饭也像打仗一样,几乎没有一刻能喘口气,这样的日子一直持续着。
在这样的情况下,我发现在众多餐饮店中,适合带孩子一起去的店其实很少。于是我想着不如自己开一家欢迎孩子的餐厅,在大家的帮助下,于2023年6月正式开业。
——虽然您开业才不久,目前大概有多少顾客在使用您的服务呢?
本店规模不大,只有3张四人桌和4个吧台座位,但非常感谢的是,我们几乎每天都会接到1~2组预约,连同亲子客人在内,每月大约有200~250位顾客光临。
——已经有很多人开始使用了呢!
是的。不过,由于在拥挤时段我们有时不得不婉拒使用,因此今后将改为每次使用限时2小时的
我们打算采用轮班制,让更多的人都能使用。
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在控制开业成本的同时,使用有值得信赖负责人管理的预约台账

———您是在开业的同时就引入了 Respo 预约台账系统,请问最初是什么契机让您开始考虑使用它的呢?
我本来就不太擅长做日程管理,所以在店铺的预约管理方面,我一直在考虑引入一套系统,好做到不出纰漏、没有遗漏地进行严格管理。
——在众多预约管理系统中,请告诉我们您选择 Respo 预约台账的理由。
因为刚刚开业,想要尽量控制成本,所以无论怎么使用月费都是0元这一点对我来说非常重要。
而且,负责支持的那位工作人员也是一个值得信赖、可以放心沟通的人,所以我觉得把这件事交给这里准没错,最终决定导入。
——Respo预约台账导入顺利吗?
是的,导入比我想象的要简单得多。完成营业时间、菜单等初始设置后,就可以一边直观操作一边使用,所以完全没有觉得困难。
另外,还可以在 iPhone 上查看预约情况,所以即使在外出时也能确认,非常方便。

大多数带孩子的顾客都会提前预约来店,也能根据来店记录提供细致周到的服务

———实际引入使用Respo预约台账后,感觉如何?
带孩子的顾客几乎都会先通过线上预约再到店。
果然对于有孩子的顾客来说,好不容易到了店里却不能入店,还得重新去找别的店,是一件很麻烦的事,所以我想大多数人都会选择事先预约后再来店里。
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———您是如何进行在线预约的呢?
目前,在线预约中有三分之一来自AutoReserve,三分之二来自Instagram的私信。
不过,通过AutoReserve预约过一次的顾客,此后每次都会继续使用我们的服务呢。
对店家来说,如果能在 Respo 预约台账中确认到顾客曾经来过本店,也有助于与顾客的沟通,所以我们非常感激这一点。

多亏能预测到店顾客数量,也更容易兼顾育儿

———引入 Respo 预约台账后,您觉得有哪些方面变得更好了?
因为可以事先知道预订人数,所以可以根据这个来进行备料和准备,几乎不会产生食物浪费。
另外,当配菜做得稍微多一些时,我们也会作为熟食出售,也有顾客会买回去当作晚餐的菜肴。
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——这对您作为店主兼顾家庭生活有产生影响吗?
是的。根据当天的预约数量,我也经常会把自己的孩子带到店里,让员工帮忙照看,如果能事先知道顾客的来店时间,就可以安排好孩子的吃饭时间等作息。在兼顾育儿的同时还能工作,对我帮助非常大。
——如果今后对店铺有任何目标的话,请和我们分享一下。
因为现在的店铺是签的一年期合同,所以在半年到一年之后必须要搬迁,不过我们希望在不改变“让亲子可以悠闲度过的场所”这一核心理念的前提下,继续经营下去。
另外,我们目前是一周营业4天,今后希望把剩下的3天用作共享厨房,或者举办亲子活动等,把这里打造成一个对更多人有帮助的空间。到那时,我也希望能充分利用 Respo 预约台账。

店铺信息

妈妈和孩子咖啡馆
地址:茨城县北相马郡利根町布川2115-105
电话号码:070-1304-4459
店铺详情:https://autoreserve.com/restaurants/EQeQ2BsicDG1wQkFvYo1