Respo自助点餐系统每月只需5,000日元，带来的好处很多，所以我们完全没有理由不更换（L.S cafe）
L.S cafe 通过从其他公司的系统迁移，引入了 Respo by AutoReserve 自助点餐系统（以下简称 Respo 自助点餐）。这次我们就他们更换系统的经过以及导入后的优势进行了采访。
创建日期：2022年1月26日
更新日期：2026年2月26日
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由于运行成本低且功能丰富极具吸引力，我们在第二家店也导入了该系统
———非常感谢您在百忙之中接受我们的采访！导入之后感觉如何呢？
接待效率提升了很多，即使在周末，只要不是高峰时段，基本上两个人就能运转起来，对我们帮助非常大。
店里有27个座位，以咖啡馆来说算比较宽敞，以前至少需要3～4个人才勉强应付。
现在能有更多时间真正面对面服务顾客，作为店主我非常开心。
———听说之前也使用过其他公司的系统，是什么契机让您选择更换到现在的系统呢？
是的。
之前使用的系统是由我们自己拿着手持终端去点单，结账则在收银台完成，这样一来并没有从根本上改善工作流程。
而且如果在桌上放平板，还会产生设备的维护成本。
所以，顾客只用自己的手机就能从点单到结账全部完成的 Respo 自助点单系统，正好完全符合我们的需求。
因为用的是顾客自己的手机，所以也不会产生终端设备费和维修费。
———在 L.S Cafe 导入之后，您也在其他店铺导入了系统，是出于同样的理由吗？
我们在埼玉的店铺也导入了这个系统。
不过那边在郊区，年长顾客比较多，如果让他们用自己的手机点单，反而会增加很多说明和引导的成本。
所以那家店采用的是由店员拿着手机去为顾客点单的形式。
接待效率提升了很多，即使在周末，只要不是高峰时段，基本上两个人就能运转起来，对我们帮助非常大。
店里有27个座位，以咖啡馆来说算比较宽敞，以前至少需要3～4个人才勉强应付。
现在能有更多时间真正面对面服务顾客，作为店主我非常开心。
———听说之前也使用过其他公司的系统，是什么契机让您选择更换到现在的系统呢？
是的。
之前使用的系统是由我们自己拿着手持终端去点单，结账则在收银台完成，这样一来并没有从根本上改善工作流程。
而且如果在桌上放平板，还会产生设备的维护成本。
所以，顾客只用自己的手机就能从点单到结账全部完成的 Respo 自助点单系统，正好完全符合我们的需求。
因为用的是顾客自己的手机，所以也不会产生终端设备费和维修费。
———在 L.S Cafe 导入之后，您也在其他店铺导入了系统，是出于同样的理由吗？
我们在埼玉的店铺也导入了这个系统。
不过那边在郊区，年长顾客比较多，如果让他们用自己的手机点单，反而会增加很多说明和引导的成本。
所以那家店采用的是由店员拿着手机去为顾客点单的形式。
而且它的月费只有 5,000 日元，是业内最低价，非常便宜，所以我们也是从其他公司转过来的。
就价格而言，可用的功能（信用卡支付、POS 功能）几乎没有差别，所以也就没有不更换的理由了。
就价格而言，可用的功能（信用卡支付、POS 功能）几乎没有差别，所以也就没有不更换的理由了。
在保留清澄一贯时尚风格的同时，我们希望为顾客提供注重健康的菜单。
———再确认一下，可以请您介绍一下 L.S Cafe 吗？
店本身创立大概有9年了，3年前我从前任老板手中接手开始经营。
我们是一家以健康取向、无添加、无农药为理念的店，对自然食材和蔬菜特别讲究。
在保留清澄一带特有的时尚感的同时，也希望控制价格区间，提供兼顾健康的菜单，这是我们一直以来的想法。
———通常会来店里的，是哪一类客人呢？
主要客人以女性为主。
清澄白河连锁店比较少，很多都是个人经营的意大利餐厅，只提供意面和咖啡之类的。
在这样的环境下，L.S cafe 距离车站大约30秒路程，店内有27个座位，空间也比较宽敞，所以主妇团体客人会比较多。
———因为团体客人多，是否特别能感受到导入后的优势？
像5、6人的团体客人来店时，经常会一起分享沙拉之类的菜品。
以前如果要分开结账，会花费不少时间，但导入之后，大家各自扫码点餐，又可以AA制分摊账单，非常方便。
对我们来说，不知不觉间结账就已经完成了，轻松很多。
即使在周末，除高峰时段外基本也是两个人在运转整个店，以这个规模来说，我觉得已经很了不起了。
店本身创立大概有9年了，3年前我从前任老板手中接手开始经营。
我们是一家以健康取向、无添加、无农药为理念的店，对自然食材和蔬菜特别讲究。
在保留清澄一带特有的时尚感的同时，也希望控制价格区间，提供兼顾健康的菜单，这是我们一直以来的想法。
———通常会来店里的，是哪一类客人呢？
主要客人以女性为主。
清澄白河连锁店比较少，很多都是个人经营的意大利餐厅，只提供意面和咖啡之类的。
在这样的环境下，L.S cafe 距离车站大约30秒路程，店内有27个座位，空间也比较宽敞，所以主妇团体客人会比较多。
———因为团体客人多，是否特别能感受到导入后的优势？
像5、6人的团体客人来店时，经常会一起分享沙拉之类的菜品。
以前如果要分开结账，会花费不少时间，但导入之后，大家各自扫码点餐，又可以AA制分摊账单，非常方便。
对我们来说，不知不觉间结账就已经完成了，轻松很多。
即使在周末，除高峰时段外基本也是两个人在运转整个店，以这个规模来说，我觉得已经很了不起了。
大约两周就全部完成了，导入速度之快让人惊讶。
——能帮上忙我也非常高兴。在导入的整个流程中，有遇到什么困难吗？
老实说，几乎没有。
因为负责导入的工作人员提供了非常细致而且迅速的支持。
在决定导入之后，他们马上说“那我明天就去店里拜访您”，总之推进得非常快。
我原本以为大概就是在线上有不懂的地方再问一问那种程度，所以这是个很好的意外惊喜，而且过程非常轻松。
从决定导入到正式上线大概只花了两周左右，这点也让我很惊讶。
老实说，几乎没有。
因为负责导入的工作人员提供了非常细致而且迅速的支持。
在决定导入之后，他们马上说“那我明天就去店里拜访您”，总之推进得非常快。
我原本以为大概就是在线上有不懂的地方再问一问那种程度，所以这是个很好的意外惊喜，而且过程非常轻松。
从决定导入到正式上线大概只花了两周左右，这点也让我很惊讶。
———看起来对一线员工的培训会很辛苦，实际情况怎么样？
这方面也完全没有问题。
我们有一位五十多岁的女员工，用 Respo 自助点餐系统的话，就像在用手机应用一样直观简单，几乎不会迷惑，所以几乎不需要什么培训成本。
因此也不需要为了培训而关店、专门腾出培训时间之类的安排。
实际上只是在员工的 LINE 群里发了几条消息，比如“这里会有这些变化”“点单在这里操作”“有问题再问我”这种程度，就顺利完成了导入。
这方面也完全没有问题。
我们有一位五十多岁的女员工，用 Respo 自助点餐系统的话，就像在用手机应用一样直观简单，几乎不会迷惑，所以几乎不需要什么培训成本。
因此也不需要为了培训而关店、专门腾出培训时间之类的安排。
实际上只是在员工的 LINE 群里发了几条消息，比如“这里会有这些变化”“点单在这里操作”“有问题再问我”这种程度，就顺利完成了导入。
当然，之前我们就已经导入过点单系统并且已经习惯使用了，这可能有一定影响。但即使把 Respo 自助点单当作是第一次接触的系统，它的操作也简单到让人感觉很快就能上手。
管理和培训成本降低，从而提升了整体业务效率
———非常感谢。除了运行成本低、省人化、操作性好之外，您还有感受到其他的优点吗？
Respo 自助点餐系统，只要上传售罄商品、每日更换菜单的名称和照片，就能立刻在顾客的手机上实时反映，这一点非常方便。
以前这些菜单的变更都是由我来做，现在可以在现场直接管理，工作效率提升了很多。
另外，能把当天临时想到的菜单马上提供出来，这一点也出乎意料地好用。
比如，隔壁是家葡萄酒店，他们有时会说“我们这儿有这种酒”，然后拿过来，我们就会提供给顾客。
我们可以新建一个“今日酒单”的分类，并立即反映到顾客的手机上。
———能减轻管理方的负担，这一点确实很重要呢。
另外，我们现在还是保留了几份纸质菜单，但以前那种印有照片的纸质菜单已经不需要了，所以节省了印刷费用，促销成本也大幅降低。
我们一直希望通过提高店铺的业务效率，更快、更实惠地为顾客提供料理，所以对此我非常高兴。
Respo 自助点餐系统，只要上传售罄商品、每日更换菜单的名称和照片，就能立刻在顾客的手机上实时反映，这一点非常方便。
以前这些菜单的变更都是由我来做，现在可以在现场直接管理，工作效率提升了很多。
另外，能把当天临时想到的菜单马上提供出来，这一点也出乎意料地好用。
比如，隔壁是家葡萄酒店，他们有时会说“我们这儿有这种酒”，然后拿过来，我们就会提供给顾客。
我们可以新建一个“今日酒单”的分类，并立即反映到顾客的手机上。
———能减轻管理方的负担，这一点确实很重要呢。
另外，我们现在还是保留了几份纸质菜单，但以前那种印有照片的纸质菜单已经不需要了，所以节省了印刷费用，促销成本也大幅降低。
我们一直希望通过提高店铺的业务效率，更快、更实惠地为顾客提供料理，所以对此我非常高兴。
作为 L.Scafe 的新发展
———非常感谢您分享了各种感受。最后想请您谈谈今后的展望。
我想加强外带业务，也想尝试夜间咖啡馆之类的经营方式。
托大家的福，店里的效率提高了，说实话现在在人手方面比较宽裕。
所以我在想，既然如此，不如把营业时间延长到晚上，多提供一些商品。
当然会有咖啡，也在考虑提供一点酒类和小吃。
以前至少需要两个人才能应付，现在一个人就能应付了，所以打算由我一个人悠闲地营业。
———夜间咖啡馆听起来既时尚又不错呢！为了让 L.S cafe 能提供更好的服务，我们公司今后也会加倍为您提供支持！
彼此彼此，今后也请多多关照！
我想加强外带业务，也想尝试夜间咖啡馆之类的经营方式。
托大家的福，店里的效率提高了，说实话现在在人手方面比较宽裕。
所以我在想，既然如此，不如把营业时间延长到晚上，多提供一些商品。
当然会有咖啡，也在考虑提供一点酒类和小吃。
以前至少需要两个人才能应付，现在一个人就能应付了，所以打算由我一个人悠闲地营业。
———夜间咖啡馆听起来既时尚又不错呢！为了让 L.S cafe 能提供更好的服务，我们公司今后也会加倍为您提供支持！
彼此彼此，今后也请多多关照！
店铺信息
L.S 咖啡馆
地址：东京都江东区白河2-14-7 インゲン大楼1楼
电话号码：03-6458-5462
店铺详情：https://autoreserve.com/restaurants/W4qqP7ooNgE8txGcsVwE
电话号码：03-6458-5462
店铺详情：https://autoreserve.com/restaurants/W4qqP7ooNgE8txGcsVwE
※由于费用调整或服务更新等原因，信息可能已过时。
