แนวหน้าการใช้ Respo ของกลุ่มร้านหลายสาขาที่มีร้านมิชลินหนึ่งดาวในเกียวโตชื่อ “โทมิโคจิ ยามากิชิ”

ร้านอาหารญี่ปุ่น “โทมิโคจิ ยามากิชิ” ตั้งอยู่ในย่านโทมิโคจิ เมืองเกียวโต เป็นร้านที่ครองรางวัลมิชลินหนึ่งดาวติดต่อกันมา 9 ปี กลุ่มร้านในเครือมีทั้งหมด 8 สาขาในเกียวโตและโตเกียว ขยายรูปแบบธุรกิจหลากหลายตั้งแต่อาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม คอร์สหม้อไฟ อิซากายะ ไปจนถึงร้านยากินิกุ กลุ่มยามากิชิเคยประสบปัญหาในการเชื่อมต่อกับสื่อรับจองต่าง ๆ และการแชร์ข้อมูลลูกค้าระหว่างสาขา เมื่อยังใช้ระบบสมุดรายชื่อของบริษัทอื่นอยู่ แต่หลังจากนำ Respo เข้ามาใช้ ก็สามารถเพิ่มประสิทธิภาพการจัดการหลายสาขา และยังปรับ “การทำงานให้เหมาะสมที่สุด” ในแต่ละร้าน ด้วยการผสมผสานระบบสั่งอาหารผ่านมือถือและเครื่องชำระเงินเข้าด้วยกัน เราได้สอบถามสมาชิกทุกท่านในกลุ่มเกียวโต ยามากิชิ ถึงการเปลี่ยนแปลงหลังจากนำ Respo มาใช้ รวมถึงวิธีการประยุกต์ใช้งานในแบบเฉพาะของทางร้าน